罐頭茄汁鯖魚是颱風天的好幫手,但是你會不會覺得總是吃起來有股腥味兒?
讓董娘告訴你,那是來自蕃茄和冷醬汁的味道,
今天董娘要動點小腦筋,添加點小佐料,就能用金園茄汁湯底襯托出鯖魚的鮮味,鮮嫩的薑絲加上蒜苗的蒜香,簡單的美味,讓人回味無窮。
準備材料:金園金鐉義式蕃茄鍋底 1 包 董娘嚴選金園挪威鯖魚 1 片 嫩薑刨絲備用 蒜苗刨絲備用 辣椒切絲備用 |
平底鍋內加水 200 cc
倒入金園金鐉義式蕃茄鍋底 1 包
加入薑絲煮滾
放入退冰完成的金園挪威鯖魚,小火慢煮 5 分鐘
翻面,小火再煮 2 分鐘
♥♥♥ 輕輕鬆鬆,擺盤上桌 ♥♥♥