餐廳人氣名菜在家也可以自己輕鬆做呦~

金編曾經問董娘，魚料理要花好長的時間烹調、失敗率又很高，很令金編挫敗，該怎麼做才能煮出好吃的魚料理呢？？？

沒想到董娘今天買了1條大鱸魚喜孜孜跟金編說，要不要直接挑戰泰國名菜泰式清蒸酸辣魚啊~？ 

才想著蒸鍋掀開時的那股白煙蒸氣，金編的口中已經唾液滿盈。

酸辣微甜的檸檬魚，讓眼口鼻都享盡滋味還超級下飯，今天金編一定要好好把這道喜愛的料理學起來~

PS: 今天起董娘要推出清蒸魚3連發，教大家如何享受不同種類的魚的好滋味，而且通通會採用【金園金饌湯底】來製作，讓你無痛學會美食料理~

來跟金編一起學習、一起成為美食家吧~

第1步

鱸魚去內臟洗乾淨後，找個大盤子舖上鱸魚

淋上金園金鐉泰式酸辣湯底 1 包

第2步

舖上芹菜莖

灑上二砂

手擠上金桔

第3步

放入鍋子開中小火，外鍋放水，蒸約12分即可，料理本身不用放水唷！

起鍋後舖上葱絲和辣椒絲

是否要再淋上熱油，看個人喜好

不放水的料理，製作出不放水的好滋味

♥♥ 這麽簡單就可以擺盤上桌了♥♥

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