讓大家久等了!!!! 誰是麵條控? 照過來就對了 

今天闆娘要來分享特製麻辣鍋底+Q彈麵條如何快速烹煮，享受美味  

第1步 川燙熟凍Q麵

水煮滚

加入熟凍Q麵 1 包

加入麵後再煮滾，就可起鍋

起鍋後放入冷開水冷確

董娘的叮嚀：

熟凍Q麵，本身是熟麵，加入水再煮滾即可，煮太久仍然會影響Q度。

第2步 川燙肉片

利用川燙熟凍Q麵的開水，接著川燙肉片

肉片燙熟就可以鍋

董娘的叮嚀：

涼拌用的肉片個人喜歡使用軟Q的梅花肉，川燙一下血色不見了就可起鍋，不需要煮太久。

第3步 麻辣醬調口味

取麻辣養生湯底2/3包

加入白醋少許

再碗裡調勻

第4步

將所有材料攪拌後就準備上菜囉！

♥擺盤上菜囉！♥

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