大家都愛的紅醬嫩雞腿義大利麵

義大利麵的紅醬，主要基底就是蕃茄醬汁，蕃茄有豐富的茄紅素與很強的抗氧化能力，營養價值非常高之外，也是大多數人都很喜歡的義大利麵的口味 。

微酸甘甜蕃茄醬汁混著濃郁起司風味，光是用聞的金編已經吞嚥了好多口水，再一口咬下鮮嫩多汁彈牙的嫩腿排~這美味你一定要嚐嚐，

今天就請董娘來教大家，如何在家裡就可以料理出廚師級的美味~做法簡單、健康可口、取材容易，人人都可以是大廚喔~    

第1步

加入少許的油

油溫稍稍熱就可以加入洋葱爆香，小火炒到洋葱顏色變得金黃

第2步

加入雞腿切塊乾煎

中火煎到雞腿肉呈現焦黃

第3步

加入蘑菇拌炒

第4步

加入蕃茄拌炒 30秒加蓋再悶約 5 分鐘

加入金園金饌義式蕃茄 1 包煮到小滾

第5步

加入起司條或起司片，不要加太多唷，容易黏鍋

拌勻就可以準備起鍋了喔

第6步

煮義大利麵：

熱水煮沸，加少許鹽，

加入義大利麵，計時 10 分鐘就可起鍋

準備冰水急速冷卻

♥♥♥輕輕鬆鬆～擺盤上桌♥♥♥

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金園特級無骨雞腿排

金園金饌義式蕃茄鍋底